Costumbres y tradiciones

Los amorfinos, poemas, adivinanzas y refranes son parte muy arraigada en la cultura parroquial por lo que son motivo de concursos en las diferentes celebraciones parroquiales. Una importante manifestación de la fe católica de sus habitantes es la procesión de la Reina Maternal de la frontera que recorre todos los barrios de la parroquia durante el mes de noviembre.


En el ámbito gastronómico conservan sus tradiciones ancestrales como el chivo al hueco, náparo y picadillo de chivo, sango, pastel de gallina criolla, chicha de maíz, aguado de leche de chiva, entre otros.
Las fiestas que se celebran en la parroquia son de variada índole, destacándose los motivos religiosos, conmemoración de la fundación de los barrios, creación de las escuelas y aniversarios de los clubes deportivos, en donde no pueden faltar los bailes tradicionales como el sanjuanito ecuatoriano, el huayno y marinera peruanos, entre otros.
el mercado cantonal, provincial, nacional y al autoconsumo local.

Calendario de Fiestas Tradicionales.
Fecha Celebración
1 de enero Año Nuevo
Febrero Carnaval
Abril Semana Santa
3 de mayo Fiesta de las cruces
5 de junio San Vicente Ferrer, Barrio Cochas del Almendro
10 de junio Fiesta de la fundación de la Escuela “Gloria Vicente Chiriboga” Barrio Totumos
23 de junio Parroquialización de Garzareal
26 de junio Fiesta del barrio Hacienda Vieja 2, por la creación de la escuela.
29 de junio Fiestas de San Pedro y San Pablo, Barrio la Manga
5 de Julio Fiesta de fundación de la escuela Los Andes de Ceiba Grande
16 de Julio Fiesta del barrio Zapallal, en honor a la Virgen del Carmen
4 de agosto Fiesta de la escuela “4 de agosto” de Hacienda Vieja 1
11 de agosto Fiesta de la Virgen del Cisne Barrio Totumos. Fiesta del Divino Niño en Ceiba Grande.


18 de agosto Fiesta de fundación de la escuela 30 de agosto del barrio Balsa Real.
10 de septiembre Aniversario de Futbol Club Ceiba grande de varones.
22 de septiembre Aniversario del Barrio Malvas. Fiestas del Club Deportivo de Carlucho
24 de septiembre Fiesta del barrio El Overal en honor a la Virgen de las Mercedes
9 de octubre Fiesta de aniversario del barrio Cochas del Almendro.
29-30 de octubre Fiesta del Patrono de la parroquia Sagrado Corazón de Jesús.
2 de noviembre Fiesta por el Club Alianza de Malvas Aniversario del Club Cerro Porteño de Ceiba Grande.
9 de noviembre Fundación de la Escuela “Manuel Gonzalo Bustamante” Barrio La Manga
23 de noviembre Aniversario de Futbol Club Ceiba Grande Femenino.
29-30 noviembre I Feria Agropecuaria de la Parroquia 2019
6 de diciembre Fiesta de la escuela del barrio Bejucal
25 de diciembre Navidad
31 de diciembre Fin de año.


